さんまのにんにくオイスター煮+冷や奴+根菜のお吸い物

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さんまのにんにくオイスター煮+根菜のお吸い物2尾パックで買ったさんまだったので、今晩もさんまです。

サンマのにんにくオイスター煮
リベンジ。今回は煮詰まらないように汁の分量だけ倍にしました。
ですが、やっぱり圧力鍋じゃないと骨は無理。

冷や奴。
ネギと中華ごまドレッシングで。

根菜のお吸い物。
今回はゴボウとにんじんはしばらく煮てみました。だいぶよくなったみたい。プラスたまご。



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