大根のそぼろ煮+トマトのじゃこサラダ

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大根のそぼろ煮+トマトのじゃこサラダ落としぶたを買いました。ダイソーで。 先週はサイズがわからなくてえいやで20cm用のやつを買ったら鍋が18cmでしたが。

大根のそぼろ煮
もちょっと長い時間煮た方がよかったように思いますが、味をしみこませるっていうのは単純なようでなかなか難しいですね。

トマトのじゃこサラダ
トマトに、じゃこかけて、レモン汁かけて、胡椒かけて、ゴマかけて、鰹節かけて。油のドレッシングでなくてもおいしくいけます。
胡椒がちょっと多すぎた。

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