いかそうめん+ゲソ揚げ+ゆで豚ときゅうりのピリ辛あえ

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いかそうめん+ゲソ揚げ+ゆで豚ときゅうりのピリ辛あえいかを1ぱい買ってきました。
いかそうめんが食べたくて。

いかそうめん
さばき方は↑のリンク先を参考にしました。
ちょっと太めだった上にきちんと切れてないところもあったりしましたが、味は上々。
下に敷いてあるのは塩漬けにしていたしその葉です。

ゲソ揚げ
ゲソは唐揚げに。
ビールが飲みたくなります。

はらわたとエンペラは塩辛にしました。明後日あたりが楽しみです。

ゆで豚とキュウリのピリ辛あえ
豚肉はさっとゆでるのがコツなような気がしました。




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